Pavo trufado con gelatina
Precios:
- Pavo entero (3,5 - 4kg aprox) 60€/kg
- Medio pavo (1,7kg aprox) 65€/kg
- Cuarto de pavo (1kg aprox) 70€/kg
Alérgenos: Huevo, sulfitos y apio.
- Sacar el pavo de los envases y colocar en una fuente.
- Hacer lo mismo con la gelatina
- Listo para disfrutar
Servir con lechuga decorativa o como acompañamiento.
Pavo, cerdo, ternera, trufa, huevo, licores, verduras