Lomo de cerdo con castañas

1. Calentar únicamente la salsa en cazo a fuego medio 5–7 minutos o microondas 2–3 min.
2. Poner la carne en una fuente y la salsa aparte.

Acompañar con brotes.

Lomo de cerdo, vino tinto, pasas, piñones, castañas.